ការច្រូតកាត់ស្រូវមិនចំពេលវេលា(ទុំជ្រុល ទុំស្ទើរ) ធ្វើឲ្យយើងបាត់បង់ទិន្នផល និងបាត់បង់ គុណភាព
អង្ករ។ ដូច្នេះដើម្បីកុំឲ្យបាត់បង់គុណភាពអង្ករ ឬទិន្នផលត្រូវកំណត់សភាពគ្រាប់ទុំជាក់ស្តែងគឺជាការ
ចាំបាច់សម្រាប់ធ្វើការច្រូតកាត់។

ការប្រមូលផលស្រូវចំពេលវេលាល្អ ធ្វើឲ្យយើងទទួលបានទិន្នផលស្រូវច្រើន ព្រោះវាមិនបាត់បង់ទិន្ន
ផលនៅពេលច្រូតកាត់ និងបោកបែន ។ យើងចាប់ផ្តើមច្រូតកាត់ស្រូវនៅពេលពិនិត្យមើលកួរស្រូវទុំ
ពី៨០ទៅ៨៥ភាគរយ ឬពេលគ្រាប់ស្រូវនៅពាក់កណ្តាលកួរមានពណ៌លឿងទុំចាស់ ពាក់កណ្តាលកួរ
មានពណ៌លឿងទុំស្រាល ។